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比利時馬瑞克(Marelec)智能切割機Portio 3

比利時馬力克(Marelec)公司的智能切割機,能夠用于肉類、禽類、水産等定量、定寬切割。 通過增加多種可選裝置,實現更多功能的擴展。

先進的PORTIO系列智能切片機采用最新科技,保證精度高,運行成本低。适應于新鮮食品,如魚、肉、禽等産品。根據産品種類的不同,可配備不同的夾持固定系統,以及合适的切刀。
高速切割:定重量,或者定厚度。
 
設備特點
-      原料肉最大尺寸: 800  mm(長) x 240 mm(寬) x 150 mm(高)
-      皮帶寬度: 254 mm
-      皮帶速度:45 – 450毫米/秒可調
-      切片速度:高達1020片/分鐘(與刀的類型有關)
-      最薄厚度6毫米
-      隻能切割不帶骨的肉和鮮肉(培根的軟骨沒問題)
-      可以切冰殼不超過5 mm的原料肉,或煙熏産品(必須配備APH自動夾持固定裝置)
-      精度:與原料類型有關
-      控制定重和定厚度的軟件,多種重量和厚度參數可設置
-      進料和出料輸送皮帶速度可單獨設定
-      99條運行程序
-      重量控制為克
-      衛生:有适應高衛生标準的可選項(CIP原位清洗或定位清洗)
-      3個攝像頭,保證360度視野,使不規則形狀的切片也能達到最高精度
-      可實現遠程售後服務
 
結構
-      結構:不鏽鋼304材質和FDA認可的食品級塑料
-      完全防水
-      輸送帶:模塊式
-      操作面闆: IP67,帶集成電路
-      壓縮空氣:6巴
 
可選項:
進料輸送帶
-      1.4米長,250毫米寬
-      運行速度可調
-      操作高度980毫米,與智能切割機相同
-      H型設計,便于清洗
-      全部為304不鏽鋼和FDA批準使用的塑料制成
 
尾端摁壓裝置
-      用來準确切割最後一塊,減少浪費。
-      産品最大化利用    
-      産量最大化
-      摁壓裝置輕柔夾住最後一塊原料,以喂料速度等同的速度将其向上引向切刀
-      固定裝置的水平移動由線性馬達驅動,而非皮帶
-      氣動控制固定裝置的垂直移動
-      另外還有2個皮帶防止産品左右移動
-      準确定量到最後一塊
-      構造:不鏽鋼AISI304材質和FDA認可的食品級塑料
       
出口傳送帶
-      長度500毫米,寬度254毫米
-      速度由智能切割機控制
 
動态進料密度稱雙稱量盤
每塊原料通過該動态進料密度稱時,其重量參數就會發送至Portio智能切割機。
原料在智能切割機中掃描時,控制系統就會對密度稱測量的重量與掃描的重量/體積進行比較并調整。
-      進料輸送帶,長度750毫米
-      輸送帶的寬度254毫米
-      運行速度:與Portio切割機的速度相同
-      為了獲得最佳的效果,使用雙稱量盤
-      防風護罩
-      兩根稱量皮帶:300毫米 + 450毫米長
-      産品的尺寸:長670毫米,寬250毫米
-      稱量顯示:1克
-      稱量精度:1.5克
-      稱量範圍:0 – 5 公斤
-      當Portio智能切割機的速度為450米/秒,産品的長度670毫米時,最快每分鐘稱量35次
 
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